切爪通常是宰杀工艺里最后的一个环节。切爪机可以兼容在掏膛线的切爪转挂机或者可以单独安装。
操作:
切爪/切凤爪装置被安装在屠宰线高架输送线的90度或180度宰杀线上。在单独安装的该设备的情况下,鸡是下降,并可以重新手动挂到掏膛线。切爪/切凤爪装置也可集成在打毛-掏膛转挂线上。在这种情况下,鸡被切下凤爪/鸡爪后自动重新转挂入掏膛线。悬挂在高架输送线挂钩上的鸡被引导进入机器的进料部分,鸡的胸部朝向机器的中心。鸡爪定位在捕捉轮上,在旋转圆盘刀之前用一个挂钩导杆引导凤爪弯曲,圆盘刀通过踝关节切断凤爪。它也可以通过切带柄凤爪和鸡爪。凤爪或鸡爪保持在挂钩上,被卸爪机从挂钩上卸下。
选项:
同一台设备可以同时安装切凤爪或切爪装置
设备性能:
性能可靠
鸡爪长度可调节
适用所有种类的鸡
单台设备可调节重量范围大
可切爪或切凤爪
单台安装或可集成安装在转挂机上
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