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梅恩为北票宏发提供全自动高速加工解决方案


2019年5月,荷兰梅恩与北票市宏发食品有限公司签署合同,梅恩为宏发新建年屠宰1亿只肉鸡项目提供全自动高速加工生产线。共2条13500只/小时全自动生产线,包括2套射流式烫毛机,2条自动掏膛线,2条全自动内脏摘取线,2条高速称重线,4台磁悬浮转挂机,4条自动分割线和4台Rapid M4.1胸肉剔骨机,每小时产能高达28000只肉鸡。此次与宏发的成功合作,标志着梅恩不仅具有行业领先的产品和服务,同时能针对中国内销和快餐市场需求,提供适合的全自动加工方案。

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梅恩最新Maestro Plus掏膛机可实现内脏在线转挂,且继承了Maestro掏膛机破肝率低且不损伤鸡骨架的优点。配合全自动内脏摘取线,包括自动摘肠机,自动摘肝机,自动心胗分离机,自动心肺分离机,大量节省人工,且避免产品交叉污染,并显著提高食品安全和卫生。


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梅恩全新高科技磁悬浮转挂机,与上海磁悬浮列车采用相同原理,内置电磁铁的挂架在电磁铁轨道上运行,由传感器和控制器组合控制,将肉鸡从高速称重线可选择的自动转挂进入自动分割线,挂架运行只有空气摩擦,无机械摩擦,从而大幅提高转挂稳定性,最大程度减少掉鸡或单腿鸡风险,需要极少的维护工作和零件更换,性价比最高。


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自2012年初引进国内第一条自动分割、剔骨线至今,梅恩针对中国市场和客户需求,进行了大量设备升级换代,尤其针对鸡翅,鸡腿,鸡胸等高价值产品。梅恩自动分割和剔骨设备适应重量范围广,且功能灵活,如胸肉剔骨机可同时加工胸盖和前半胴体,无需任何设备调节,以迎合客户不同产品的订单需求。如今梅恩在中国拥有接近30条自动分割、剔骨线,生产出产品已经媲美甚至超越传统人工分割和剔骨水准,且我们仍在持续改进以满足国内客户需求,并提供最好的服务,为中国家禽企业助力。


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北票市宏发食品有限公司创建于2000年,是集种鸡饲养、鸡雏孵化、饲料生产、基地养殖、肉禽加工、技术服务于一体的全产业链农业产业化国家重点龙头企业、国家扶贫龙头企业。公司目前肉鸡加工能力8000万只,饲料生产能力45万吨,孵化能力1亿羽,种鸡存栏80万套。企业先后通过了ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系、GB\T28001职业健康安全管理体系认证、HACCP体系认证,生产的“龙鸟”牌肉鸡系列产品先后被国家和辽宁省评定为无公害农产品、辽宁省名牌产品“龙鸟”商标被评为辽宁省著名商标,企业被辽宁省评为现代农业示范基地、质量管理先进单位、 守合同重信用企业、诚信单位、农产品加工示范企业等荣誉称号


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